Картошка с лесными грибами и мясом в духовке рецепт
К картошке можно добавлять любые грибы. Шампиньоны и вешенки, а также белые, подберёзовики и подосиновики можно использовать без предварительной обработки. А вот остальные лесные грибы рекомендуют сначала отварить в подсоленной кипящей воде в течение 20—30 минут, чтобы из них ушла горечь.Картошка с мясом и грибами в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Главная - Вторые блюда :. Автор: Галина Щетникова. Картошка с грибами, приготовленная в духовке - вкусное, сытное и ароматное блюдо. Лучше всего использовать лесные грибы, но, если лесных грибов не оказалось, подойдут и вешенки или шампиньоны, которые продаются в любом овощном магазине.
Картошка с лесными грибами в горшочках
Картошка с лесными грибами в горшочках. Грибы промойте не слишком крупными кусочками и за 10—15 минут отварите в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг. Лук нарежьте четвертинками колец и за 5 минут обжарьте в сковороде с маслом. Добавьте грибы и готовьте ещё 5 минут.